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摘要:腌制萝卜干是一种传统美食制作方法。首先将萝卜洗净切成条状,然后晾晒至微干。将萝卜干放入容器中,加入盐、辣椒粉、花椒等调料进行腌制。腌制过程中要注意密封保存,并定期翻拌,确保味道均匀。萝卜干腌制完成,可作为下饭菜...